Блог про мясо

Какое мясо и его части подходят Мясо по-тайски традиционно готовят из филе говядины, свинины и курицы. Для этих рецептов подходит мясо индейки и утки

Что такое тартар Тартар, также тартар из стейка, тартар из стейка или тартар из шницеля, — это холодная закуска французской кухни.

Классический рецепт мяса по-французски с картошкой в духовке Теперь давайте сразу рассмотрим вариант с контуром. Как приготовить французское мясо с картошкой

Как выбрать хорошее мясо для гриля Половина успеха блюда зависит от используемого сырья. Это может быть курица, свинина, баранина, говядина, но в любом

Свиные ребрышки с грибами Нежное мясо в горчично-сметанном соусе удивляет пикантным и слегка пикантным вкусом. Ингредиенты: свиные ребрышки —