Вопросы и ответы
Блюда из свиной вырезки — рецепты вкуснейших блюд
01
Полезные свойства свиной вырезки Диетологи относят этот вид мяса к среднекалорийным продуктам, вредных жиров практически нет. Однако блюда из свиной вырезки
Блог про мясо
Вопросы и ответы
Мясо по-японски: ТОП-5 рецептов, как приготовить, советы
00
История японской говядины История отношений Японии с мясом, особенно с говядиной, довольно драматична. До 6 века нашей эры японцы были мясоедами, но затем
Блог про мясо
Вопросы и ответы
Как приготовить вкусный стейк «Рибай»
00
Немного про стейки Разнообразие стейков, появившихся в наших магазинах за последние два-три года, просто поражает. Есть еще «премиальные»: Рибай, Стриплойн
Блог про мясо
Вопросы и ответы
В чём секрет знаменитого флорентийского стейка?
00
История История флорентийского стейка не менее интересна, чем история священного животного, из которого он готовится. Это блюдо родом из Флоренции, а значит
Блог про мясо
Вопросы и ответы
Стейк Нью-Йорк На сковороде и гриле
00
Общепринятая классификация Стейки обычно делятся на две категории: Премиум разрезы вырезаны сзади. Самые известные стейки — это рибай, филе миньон
Блог про мясо